Simone美味熔火鱿鱼怎么做好吃又简单
的有关信息介绍如下：
准备材料：鱿鱼1条，洋葱1个，熟白芝麻适量。先去除鱿鱼表面的膜和内脏，然后清洗干净，将鱿鱼纵向切成细条备用。取1/3洋葱切末，剩余2/3切丝；大蒜和生姜同样切末。将鱿鱼加入料酒、韩式辣椒酱、盐、糖、胡椒粉和洋葱末、蒜末、姜末，充分拌匀腌制至少2小时，让味道渗透入鱿鱼。接着，热锅倒入适量油，加热至油温适中后，先放入洋葱丝，慢火煸炒出香味。待洋葱香味四溢时，将腌制好的鱿鱼和所有腌料一起倒入锅中，用大火快速翻炒均匀。快速翻炒几分钟后，起锅前撒上适量熟白芝麻，增添菜肴的香气，美味熔火鱿鱼便完成。
